Trung tâm giống thủy sản Nghệ An – Mùa cá chép đỏ lại về!
Theo truyền thống, ngày 23 tháng Chạp (âm lịch) hằng năm, người dân thường cúng tiễn bằng cá chép để ông Công ông Táo cưỡi về trời báo cáo những công việc năm qua ở hạ giới.
Còn khoảng gần 1 tháng nữa là đến Tết ông Công ông Táo, Trại sản xuất giống thuỷ sản Yên Lý - Trung tâm giống thủy sản Nghệ An đã tích cực chăm sóc ao nuôi cá chép đỏ. Nuôi cá chép đỏ bán dịp tết ông Công ông Táo nhiều năm qua giúp cho cán bộ, nhân viên có thêm thu nhập khi tết đến xuân về.
Hình 1: Ao nuôi cá chép đỏ
tại Trung tâm giống thủy sản Nghệ An
Hình 2: Kéo lưới kiểm tra cá chép đỏ
Để chuẩn bị cho ngày ông Công ông Táo, giữa tháng 11 âm lịch, các hộ nuôi bắt đầu tập trung nhân lực kéo lưới ao nuôi chép đỏ để định số lượng, định kích cỡ và để quảng cáo giới thiệu cho khách đặt hàng ngay từ bây giờ.
Hình 3: Cá chép đỏ phục vụ tết ông Công ông Táo
Cá chép đỏ tại đây nổi tiếng có hình dáng đẹp, đỏ đều, cá sống khỏe…nên được người dân nhiều nơi ưa chuộng. Cá chép ở đây đã được nhiều khách sỷ lẻ khắp nơi trong tỉnh đặt hàng trước cả tháng./.
Tác giả bài viết: Cung Thị Lý