Hưng Yên: Khởi nghiệp từ nuôi trồng thủy sản

Gian nan không nản chí

Xác định nuôi trồng thủy sản là mũi nhọn trong phát triển kinh tế, thời gian qua, xã Thái Ninh, tỉnh Hưng Yên đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, từ đầu tư hạ tầng kỹ thuật đến khuyến khích người dân chuyển đổi mô hình, ứng dụng công nghệ cao.

Là một trong những hộ tiên phong, anh Nguyễn Xuân Sứ mạnh dạn đầu tư 5 ha nuôi tôm công nghệ cao và năm 2016. Theo đó, ao nuôi được thiết kế, bố trí nổi trên lưng chừng mặt ruộng với đầy đủ hệ thống cống cấp, thoát nước, quạt cung cấp ôxy cho tôm,…

Đầu tư công nghệ cao giúp tôm có thể nuôi được cả mùa đông và đảm bảo điều kiện nhiệt độ thích hợp. Ảnh: Phạm Ngọc

Anh Sứ chia sẻ: “Nuôi trồng thủy sản nói chung, nuôi tôm nói riêng là nghề truyền thống của các xã ven biển. Tuy nhiên, hình thức nuôi quảng canh tiềm ẩn nhiều rủi ro do khó kiểm soát dịch bệnh, sản lượng thấp và tốn nhiều nhân công. Khi bắt tay vào nuôi tôm công nghệ cao, tôi gần như phải học lại từ kỹ thuật nuôi tôm, cách quản lý ao, công thức chế độ dinh dưỡng đến cách phòng bệnh cho tôm. Mặc dù đã không ít lần thất bại, mất ăn mất ngủ vì thua lỗ nhưng tôi không cho phép mình bỏ cuộc, bởi tôi tin, nếu kiên trì và làm đúng hướng chắc chắn sẽ thành công. Sau nhiều năm nỗ lực, mô hình nuôi tôm công nghệ cao của tôi đã đem lại thu nhập ổn định”.

Đến nay, mô hình nuôi tôm công nghệ cao của anh Sứ có diện tích 2 ha với 9 ao nuôi tôm. Trung bình mỗi năm gia đình anh nuôi từ 4 – 5 vụ, sản lượng đạt 10 – 15 tấn/ha/vụ, mang lại lợi nhuận khoảng 400 – 500 triệu đồng. Hiện, anh Sứ đang tạo việc làm cho 5 – 10 lao động địa phương.

Liên kết cùng phát triển

Được biết, không chỉ phát triển kinh tế, anh Sứ còn thành lập Hợp tác xã (HTX) Thanh niên nuôi trồng thủy sản và Dịch vụ thương mại Tiến Đạt vào năm 2021, với 7 thành viên tham gia, duy trì 31 ngành nghề. HTX đã tích cực hỗ trợ các thành viên trong chuyển giao khoa học kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm, liên kết giúp nhau phát triển mô hình kinh tế, tiêu thụ, quảng bá sản phẩm.

Ngay từ khi thành lập, HTX cử thành viên đi tập huấn, nắm vững quy trình nuôi tôm công nghệ cao. Về kỹ thuật nuôi, các thành viên HTX đều được trang bị kiến thức về cách chọn giống và thả giống, thức ăn và chế độ cho ăn, quy trình chăm sóc và quản lý ao nuôi. Việc tuân thủ đúng kỹ thuật nuôi giúp diện tích nuôi tôm của các xã viên HTX bảo đảm năng suất, hiệu quả kinh tế, đồng thời giảm thiểu các tác động tiêu cực đến môi trường.

Anh Giang Văn Triệu, thành viên HTX cho biết: “Năm 2024, tham gia vào HTX đã giúp tôi thay đổi tư duy về nuôi trồng thủy sản. Từ diện tích 2.000 m² nuôi tôm quảng canh, tôi đã chuyển sang theo mô hình công nghệ cao. Thời gian đầu, tôi đã được các thành viên trong HTX hỗ trợ, cùng nhau trao đổi về kỹ thuật nuôi, các giải pháp phòng, chống dịch bệnh. Từ 1 vụ mỗi năm ở hình thức nuôi tôm quảng canh, đến nay, với mô hình nuôi tôm công nghệ cao, tôi có thể luân canh 3 – 4 vụ/năm. Đặc biệt, từ chỗ phụ thuộc hoàn toàn bởi thời tiết, thì nay bằng phương pháp nuôi tôm công nghệ cao, tôm nuôi có thể sinh trưởng bình thường và được an toàn ngay cả trong mùa đông, cũng như cao điểm nắng nóng”.

Được biết, tham gia HTX, thành viên phải thực hiện đúng quy trình sản xuất thời vụ, bảo đảm con tôm sản xuất ra sạch. Mỗi năm diện tích nuôi tôm của các thành viên HTX cung ứng ra thị trường trên 100 tấn TTCT.

Thanh Hiếu