Một số kiến thức cần cho nuôi tôm nước ngọt
Vài năm trở lại đây phong trào nuôi tôm nước ngọt hoàn toàn đang dần phổ biến. Tuy nhiên có nơi thành công cũng có nơi thất bại. Trung tâm giống thủy sản Nghệ An đang đưa sản xuất tôm thẻ thương phẩm trong nước ngọt hoàn toàn vào thực tiễn. Xin mạnh dạn đưa ra một số thông số kỹ thuật cần chuẩn bị cho ao nuôi trước khi thả tôm dựa theo kinh nghiệm của những mô hình đã thực hiện thành công.
Trước tiên, cần chuẩn bị ao: Ao 1000 m2, lấy nuớc ao 50 cm. Chuẩn bị đánh xuống ao một lượng khoáng như sau để có độ mặn lớn hơn 0‰ :
NaCl (Muối ăn) : 750 kg
MgCl2 (Clorua magiê) : 100 kg
CaO (Vôi sống) : 20 kg
KCl (Clorua kali, phân kali) : 20 kg
MgSO4 (Sunphat magiê) : 60 kg
NaHCO3 (soda lạnh) : 50 kg
Khoáng Azomite hoặc Stomi : 10 kg.
Thả tôm giống đã thuần độ mặn < 2‰,thì khi thả vào ao 0‰ tôm sẽ an toàn.
Cho ăn :
Hàng ngày, tính lượng thức ăn của ngày hôm đó, cứ 10 kg thức ăn, thì pha 100 g muối ăn, 50g CaHPO4, 50 g Clorua manhê, 10 g Clorua kali, 5 g azomite, nửa lít giấm ăn.
Châm nước, khi tôm lớn dần, mình cũng nâng mực nước dần lên đến khi tôm 45 ngày thì mực nước là 1 m - 1.1 m. Khi châm nước thì tính lượng khoáng để đánh thêm vào ao, như định lượng chỉ tiêu ban đầu.
*Chú ý: những ao bị phèn thì có thể xử lý như sau:
- Bơm nước cũ ra, phơi khô cho nứt đáy ao
- Dùng 200kg vôi nóng ( đúng loại tốt) cho 1000m2 đất phủ trắng mặt ao.
- 2 ngày sau dùng 20kg phân lân + 7kg ure phủ tiếp lên.
- Cho vào 30cm nước ngâm 4-5 ngày. Lúc này nước có màu đỏ, xả nước này ra.
- Sau đó lấy nước vào ao để xử lý nuôi.
- Trước khi thả tôm nếu nước bị màu xanh thì cấy vi sinh vào ban đêm chỉnh lại màu nước.
Qua đây, xin bổ sung một số kiến thức cần cho quy trình nuôi tôm thẻ thương phẩm trong nước ngọt hoàn toàn để tham khảo, mong rằng hữu ích. Chúc thành công.
Tác giả bài viết: Trần Thanh Long